Andain

L'andain est une bande continue de fourrage laissée sur le sol après le passage d'une faucheuse ou d'une andaineuse. Cependant le terme s'applique à différents types de produits étalés sur le champ, par exemple la paille derrière une moissonneuse-batteuse,...



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Andains de paille en Picardie

L'andain est une bande continue de fourrage laissée sur le sol après le passage d'une faucheuse ou d'une andaineuse. Cependant le terme s'applique à différents types de produits étalés sur le champ, par exemple la paille derrière une moissonneuse-batteuse, les résidus de végétation derrière un gyrobroyeur, ou encore les blocs rocheux issus de l'épierrage de la parcelle. Au Québec, le même terme est quelquefois utilisé pour désigner le banc de neige constitué par les engins de déneigement, soit pour être laissé sur la chaussée, soit en préparation d'un ramassage par une souffleuse.

L'andain dans le compostage des déchets verts

L'andain est une construction de matières organiques utilisée dans le traitement de déchets verts, pour composter.

La forme parfaite de l'andain dépend du dispositif de compostage choisi. Grâce au processus de broyage, les matières devraient prendre une structure définie selon la forme de l'andain ; cette structure détermine dans une large mesure l'aptitude aux échanges gazeux mais aussi la hauteur de l'andain qui en dépend. On différencie, en règle générale, trois formes d'andain différentes :

L'andain dépend de la présence de substances nutritives et de la teneur en humidité et en oxygène. L'expérience montre que l'andain devient vraiment actif, quand au début du compostage, le rapport carbone/azote (rapport C/N) se situe entre 30 et 40.

Une certaine structure, c'est-à-dire teneur en oxygène, doit être présente dans l'andain, pour que le matériau ne s'affaisse pas, ce qui priverait d'air les micro-organismes. Dans le cas d'un andain trop aéré, il y a risque de dessèchement. Il en résulterait une perte importante de matières nutritives.

En conséquence, il est particulièrement important de veiller à un bon mélange de la matière lors de l'édification de l'andain.

Andain par couches

Cet andain n'est quasiment plus utilisé actuellement, sur les grandes plates-formes de compostage. Dans ce cas de figure, les déchets végétaux étaient juxtaposés. Chaque couche était broyée individuellement au moyen d'un broyeur forestier entraîné par un tracteur et en même temps un peu mélangée.

À cause des divers véhicules (véhicule de livraison, tracteur et broyeur) qui devaient passer sur le tas, le matériau était fâcheusement compressé. Le broyage mais aussi le mélange de l'andain n'étaient pas satisfaisant. Ce dispositif s'étant relevé non rentable, il a presque été abandonné.

Andain en triangle

L'andain triangulaire présente une hauteur allant jusqu'à 2 m et une largeur de 2, 5 à 3 m. En utilisant un broyeur, on obtient automatiquement un andain plus ou moins triangulaire. La hauteur et la largeur dépendent alors de la dimension et de la forme du canal d'éjection du broyeur.

Dans le cas d'un andain triangulaire ayant une couche extérieure d'épaisseur de 0, 3 m, ce qui représente 40 % du volume total, on constate que l'activité biologique est limitée dans cette partie ? En effet, dans cette zone, la température ne peut atteindre la valeur qui contribuera à la destruction des graines de mauvaises herbes ainsi qu'à l'hygiénisation de l'andain. C'est là un inconvénient important de l'andain triangulaire.

Un autre point faible de l'andain triangulaire est son manque de résistance aux variations du temps. La surface centrale assez petite peut d'une part sécher rapidement sous l'effet du vent, et d'autre part se détremper rapidement en cas de précipitations abondantes. Les surfaces externes de l'andain agissant comme un toit, la pluie s'écoule par ses côtés et se rassemble à la base. Il convient par conséquent de prévoir un dispositif d'évacuation afin d'éviter le détrempage de la base de l'andain. Des couloirs sont le plus souvent aménagés entre les différents andains triangulaires.

L'expérience montre que les plates-formes de compostage dans lesquelles on a opté pour des andains triangulaires requièrent une surface assez importante. Il faut compter en moyenne 1, 83 m2 de surface par mètre cube de matériau broyé (couloirs compris).

Andain trapézoïdal

Sur les plates-formes de compostage ayant opté pour les andains trapézoïdaux ou plats, la matière broyée est mise en andains avec des chargeurs à roues.

La hauteur de cet andain dépend du matériau de base et des conditions atmosphériques régionales. Il est envisageable de former des andains d'une hauteur allant jusqu'à 3 m et d'une base d'une largeur d'environ 10 à 12 m.

Avec une hauteur de 3 m et une pente importante (70 %), le besoin en surface par mètre cube de matériau broyé est réduits à 0, 38 m²/m³. Donc, les plates-formes de compostage dans lesquelles on a opté pour des andains trapézoïdaux ne requièrent que 1/5e de la surface requise par les plates-formes avec des andains triangulaires.

De plus, la zone extérieure représentant 15 à 17 % du volume total est plus favorable à l'hygiénisation ainsi qu'à la destruction effective des germes de graines de mauvaises herbes. Un autre avantage de l'andain trapézoïdal est une bonne autorégulation de l'intensité de la dégradation selon l'humidité en présence. L'andain trapézoïdal possède d'une part une bonne aptitude au stockage de l'eau en cas de sècheresse et d'autre part une bonne aptitude à l'absorption d'eau en cas de fortes précipitations. Ainsi, quand l'andain est constitué de façon conforme, il n'y aura presque pas de lessivage ni d'excédent d'eau d'infiltration.

Andain plat

L'andain plat est un andain trapézoïdal élargi sur une grande surface. Sa largeur variable permet d'obtenir un rapport toujours meilleur entre volume et surface requise, c'est-à-dire que le matériau broyé peut être composté sur une surface toujours plus réduite.

Les plates-formes de compostage exploitées professionnellement ainsi qu'à l'échelle industrielle adoptent de plus en plus l'andain plat.

Andain de pierre

Un andain de pierre est un amas de blocs rocheux issus de l'épierrage d'une parcelle agricole et le plus souvent regroupés en bordure de celle-ci. Sa longueur peut atteindre plusieurs dizaines de mètres, et le diamètre des blocs plusieurs dizaines de centimètres.

Selon leur disposition sur la parcelle, certains andains de pierre peuvent jouer un rôle important dans l'écoulement des eaux, en retenant par exemple les eaux pluviales. D'autres, végétalisés, peuvent présenter un intérêt écologique ou paysager tout comme certaines haies. Cependant, l'enlèvement des andains de pierre est fréquemment envisagé pour plusieurs raisons : ils sont occasionnellementreconnus comme des foyers potentiels d'espèces nuisibles - animales ou végétales - ou encore comme un manque à gagner pour l'exploitant agricole, compte tenu de leur emprise au sol quelquefois importante.

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